• BIST 100

    9432,55%-0,61
  • DOLAR

    38,40% 0,20
  • EURO

    43,69% -0,02
  • GRAM ALTIN

    4094,52% -0,84
  • Ç. ALTIN

    6581,38% -0,97

ECEM Projesi Ana Menü Hazırlanması Çalıştayı Başladı

ECEM Projesi Ana Menü Hazırlanması Çalıştayı Ankara Eğitim Merkezinde Başladı.

Eğitim 7.02.2025 17:01:42 0
ECEM Projesi Ana Menü Hazırlanması Çalıştayı Başladı
Ceza infaz kurumlarında mutfak hizmetlerinin modern ceza infaz anlayışına uygun şekilde geliştirilmesi amacıyla 'Eşleştirilmiş Ceza İnfaz Kurumu Mutfakları Projesi' (ECEM) kapsamında çalışmalar yürütülüyor. Bu çerçevede, 3-7 Şubat 2025 tarihleri arasında ceza infaz kurumlarına yönelik 'Master Menülerin Hazırlanması Çalıştayı' Ceza İnfaz Kurumları ve Tutukevleri Personeli Ankara Eğitim Merkezinde başladı.

Çalıştay kapsamında, ceza infaz kurumlarında sağlıklı, hijyenik ve dengeli beslenme hizmetlerinin sürdürülebilir hale getirilmesi hedefleniyor. Kurum mutfaklarında gıda güvenliğinin sağlanması ve merkezi idare sisteminin (teknik şartnameler, menü ve reçeteler, stok sistemi takibi vb.) hayata geçirilerek standardizasyonun oluşturulması amaçlanıyor.

Ana menülerin hazırlanması ile tüm ceza infaz kurumlarında eşit, dengeli ve kaliteli beslenme hizmetleri sunulması planlanıyor. Ayrıca, bölgesel çeşitlilik gözetilerek oluşturulacak menülerin, aylık yemek planlarının hazırlanmasında temel bir referans kaynağı olması, yiyeceklerin miktarlarının ve maliyetlerinin önceden belirlenmesi sayesinde bütçenin etkin bir şekilde yönetilmesi hedefleniyor.

Çalıştayda, tutuklu ve hükümlülerin yaş, sağlık durumu ve özel beslenme gereksinimleri dikkate alınarak hazırlanan yemeklerin moral ve motivasyonlarına olumlu katkı sağlaması amaçlanıyor.

Çalıştaya; Dış İlişkiler Daire Başkanı Neşe Tok Toptaş, Tetkik Hâkimleri Burcu Dölek, Ömer Erbiz ile Ahmet İlhan Tarlacı, Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Aybüke Ceyhun Sezgin, Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi Öğretim Görevlisi Doç. Dr. Sedat Arslan, Ankara Medipol Üniversitesi Öğretim Görevlisi Dr. Sümeyra Sevim Karacif,  Yüksek İhtisas Üniversitesi Öğretim Üyesi Dr. Emel Öktem, Ankara İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Mühendisi Dr. Hasret Sökül ve Co Nutrition Beslenme Danışmanlığı Danışman Yunus Aksu, Ceza ve Tevkifevleri Genel Müdürlüğünden; Şube Müdürü Fatih Kalkan, Şef İlker Kılıç, Sağlık Memuru Emel Özcan, Psikolog Hava Yıldız, Sincan Çocuk Eğitimevi İdare Memuru Sümeyye Yüksel Kayışoğulları, Sincan Açık Ceza İnfaz Kurumu Gıda Mühendisi Emine Düzgün, Diyarbakır Açık Ceza İnfaz Kurumu Gıda Mühendisi Funda Kara,  Sincan 2 Nolu F Tipi Kapalı Ceza İnfaz Kurumu İnfaz ve Koruma Memuru Abdullah Temiz, Sincan Çocuk Kapalı Ceza İnfaz Kurumu İnfaz ve Koruma Memuru Sami Timurlenk, Sincan Açık Ceza İnfaz Kurumu İnfaz ve Koruma Memuru Fatih Furkan Başaran, Eskişehir 2 Nolu Açık Ceza İnfaz Kurumu’nda Aşçı Ahmet Koca, Sincan Açık Ceza İnfaz Kurumu Aşçı Hasan Erdem, Ankara Açık Ceza İnfaz Kurumu Aşçı Fatma Üzülmez katıldı.



Yorumlar
Dünya
Mogadişu Cezaevleri: Zorluklar ve Uluslararası Destek Arayışları
Dünya
Moritanya Cezaevleri: Görünmeyen Duvarların Ardında Yaşananlar
Eğitim
Deprem nedeniyle Tekirdağ ve Kocaeli'de okullar tatil edildi
Dünya
Fransa Cezaevi Sistemi: Avrupa’nın Göbeğinde Adaletin Yüzleştiği Zorluklar
Dünya
Japonya Cezaevleri: Disiplinin, Yalnızlığın ve Sessiz Reformun Hikayesi
Bilim ve Teknoloji
Instagram Takipçi Artırma Rehberi: 2025 İçin Etkili Stratejiler ve Altın Taktikler
Kültür-Sanat
İzlanda Cezaevi Sistemi: Kuzey’in Sessiz Ama Etkileyici Adalet Modeli
Kültür-Sanat
Yunanistan Cezaevi Sistemi: Avrupa’nın Gölgede Kalan Adalet Yapısı
Dünya
İtalya Cezaevleri: Avrupa'nın Adalet Aynasında Bir Kriz ve Reform Tablosu
Dünya
Hollanda Cezaevi Sistemi: Avrupa’da Boş Kalan Hücrelerin Ülkesi

Uyuşturucu çetesiyle iş birliği yapan savcı tutuklandı

Avrupa İnsan Hakları Mahkemesi (AİHM): Avrupa’nın Vicdanı ve Hukukun Üstünlüğünün Teminatı

Mogadişu Cezaevleri: Zorluklar ve Uluslararası Destek Arayışları

Moritanya Cezaevleri: Görünmeyen Duvarların Ardında Yaşananlar

Fransa Cezaevi Sistemi: Avrupa’nın Göbeğinde Adaletin Yüzleştiği Zorluklar

Japonya Cezaevleri: Disiplinin, Yalnızlığın ve Sessiz Reformun Hikayesi

İtalya Cezaevleri: Avrupa'nın Adalet Aynasında Bir Kriz ve Reform Tablosu

Hollanda Cezaevi Sistemi: Avrupa’da Boş Kalan Hücrelerin Ülkesi

İspanya Cezaevi Sistemi: Avrupa’nın Gölgesinde Bir Model mi?

ABD Cezaevi Sistemi: Sorunlar, İstatistikler ve Reform Çabaları

Deprem nedeniyle Tekirdağ ve Kocaeli'de okullar tatil edildi

DS Hizmetleri 20. Yıl Bölge Toplantılarının İkincisi İzmir’de Başladı

GYS Sınavına Çalışırken Nelere Dikkat Edilmeli?

İstanbul'da eğitim hakkı engellenen hükümlünün yaşadığı sorunlar

Ders Çalışma Metotları: Verimli ve Etkili Çalışma Yöntemleri

2025 Öğretmen Alım İlanları: Türkiye'deki Fırsatlar ve Başvuru Süreçleri

Hâkim ve Savcı Yardımcılarının AYM'de Staj Yapmalarına İlişkin Duyuru

Adalet Bakanlığı GYS tarihi açıklandı

Personel Eğitim Merkezleri Başkanları ile Aylık Değerlendirme Toplantısı

ICPA 2025: Ceza İnfaz Kurumlarında Refah Konulu Makale Çağrısı

Kademeli Emeklilik Nedir, Kimler Faydalanır ve Şartları Nelerdir?

Adalet Sen: Promosyonda Popülizme Değil Gerçekliğe Dayanıyoruz

Adliyelerde icra dosya sayısında rekor artış

Adaletle İstihdama Köprü: Antalya’da Anlamlı İş Birliği

Maaş promosyonlarında yeni rekor: 138 Bin TL

Uygun Kredi Nasıl Bulunur? Adım Adım Kredi Seçim Rehberi

Evlerde Elektrik Tasarrufu Nasıl Yapılır?

Araçlarda Yakıt Tasarrufu Nasıl Yapılır?

Bitcoin Madenciliği 2025: Dijital Altının Yeni Kazı Savaşı

Maaş Promosyonu Alanında Yeni Rekor Geldi!

Ceza İnfaz Kurumlarında Sporla Rehabilitasyona Yeni Bir Adım

FETÖ Örgütünün Çaldığı Hakimlik ve Savcılık Sınavı Soruları: Adaletin Zedelenmesi ve Sonuçları

Savcının Görevleri ve Yetkileri: Hukukun Uygulayıcısı ve Adaletin Savunucusu

Mahkeme Hakiminin Görevleri ve Yetkileri: Adaletin Temsilcisi

Yargı Süreci Nedir? Adaletin İşleyişinde Aşamalar ve Gerçekler

İngiltere Adalet ve Yargı: Yüzyıllardır Süregelen Hukukun Gücü

FETÖ'nün adliye imamı cezaevine gönderildi

Evini bekara kiralamayanlar hapis cezası alabilir

31 Temmuz ibaresi düzenlemesi cezaevleri için yetersiz kalacak

Adalet Bakanından '10. Yargı Paketi' açıklaması

Dolandırıcı memurdan 1,5 milyar TL'lik vurgun

Güney Kore Adalet ve Yargı: Asya’nın Yükselen Hukuki Gücü

Avrupa Birliği ve Amerika Adalet ve Yargı Sisteminin Kıyaslanması: İki Dünyanın Hukuki Yaklaşımı

Denetimli Serbestliğin 20. Yılı Panellerde Değerlendirildi

Yargı çevresi değişen İstinaf Mahkemeleri

Eski Yargıtay üyesi gözaltına alındı

HSK Üyeliğine başvuranların tam listesi

Trafik Cezasına Nasıl İtiraz Edilir?

Yargılama Sırasında Avukat Tutmak Neden Önemli?

Gazetecilerden infaz düzenlemesi ve 2. kez mükerrir açıklaması

Eski milletvekiline 87 ay hapis cezası

Adalet Bakanı, DEM Parti heyeti ile görüştü

MHP Genel Başkan Yardımcısından infaz düzenlemesi açıklaması

İnfaz düzenlemesi ve 2. kez mükerrir konusu son bilgiler

Adalet Bakanı: Adaletin olmadığı yerde kargaşa olur, kaos olur

DEM heyeti ile Adalat Bakanı görüşmesi ertelendi

DEM Parti heyetinin, Adalet Bakanı Yılmaz Tunç ile görüşeceği tarih belli oldu

Cezaevi sevkleri hakkında Adalet Bakanından açıklama

DSM'de Sağlık ve Güvenlik Bilinci Temalı Seminerler Düzenlendi

Adalet Bakanı: Arabuluculuğun kapsamını genişletmek istiyoruz

Adliyede görevli mübaşire saldırı

Zabıt Katibi Mesleği: Hukuk Sisteminin Gizli Kahramanları

Hakim ve Savcıların Özlük Hakları: Adaletin Temsilcileri İçin Önemli Düzenlemeler

Savcı Burhan Bıçkı vefat etti

Narkotik operasyonunda tutuklu sayısı 645 oldu

Yargı Bağımsızlığı Nedir? Demokrasi İçin Adaletin Temel Taşı

Hükümlü ve Tutuklu Arasındaki Fark Nedir?

Avukatlık Mesleği Tarihçesi: Geçmişten Günümüze

Hakim savcıdan üstün mü?

Yargı Reformu Strateji Belgesi detayları

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 30 24 1 5 44 77
2.Fenerbahçe 30 22 2 6 47 72
3.Beşiktaş 31 14 7 10 16 52
4.Samsunspor 31 15 10 6 8 51
5.Eyüpspor 31 14 9 8 15 50
6.İstanbul Başakşehir 30 14 10 6 10 48
7.Trabzonspor 30 11 10 9 12 42
8.Gazişehir Gaziantep 30 12 12 6 0 42
9.Kasımpaşa 31 10 9 12 -2 42
10.Göztepe 30 10 10 10 9 40
11.Konyaspor 31 11 13 7 -5 40
12.Antalyaspor 30 11 12 7 -19 40
13.Kayserispor 30 9 11 10 -11 37
14.Rizespor 30 11 15 4 -13 37
15.Alanyaspor 30 9 14 7 -10 34
16.Bodrum FK 31 9 15 7 -12 34
17.Sivasspor 31 8 16 7 -12 31
18.Hatayspor 31 4 20 7 -29 19
19.Adana Demirspor 30 2 24 4 -48
1.Galatasaray 30 24 1 5 44 77
2.Fenerbahçe 30 22 2 6 47 72
3.Beşiktaş 31 14 7 10 16 52
4.Samsunspor 31 15 10 6 8 51
5.Eyüpspor 31 14 9 8 15 50
6.İstanbul Başakşehir 30 14 10 6 10 48
7.Trabzonspor 30 11 10 9 12 42
8.Gazişehir Gaziantep 30 12 12 6 0 42
9.Kasımpaşa 31 10 9 12 -2 42
10.Göztepe 30 10 10 10 9 40
11.Konyaspor 31 11 13 7 -5 40
12.Antalyaspor 30 11 12 7 -19 40
13.Kayserispor 30 9 11 10 -11 37
14.Rizespor 30 11 15 4 -13 37
15.Alanyaspor 30 9 14 7 -10 34
16.Bodrum FK 31 9 15 7 -12 34
17.Sivasspor 31 8 16 7 -12 31
18.Hatayspor 31 4 20 7 -29 19
19.Adana Demirspor 30 2 24 4 -48
1.Galatasaray 30 24 1 5 44 77
2.Fenerbahçe 30 22 2 6 47 72
3.Beşiktaş 31 14 7 10 16 52
4.Samsunspor 31 15 10 6 8 51
5.Eyüpspor 31 14 9 8 15 50
6.İstanbul Başakşehir 30 14 10 6 10 48
7.Trabzonspor 30 11 10 9 12 42
8.Gazişehir Gaziantep 30 12 12 6 0 42
9.Kasımpaşa 31 10 9 12 -2 42
10.Göztepe 30 10 10 10 9 40
11.Konyaspor 31 11 13 7 -5 40
12.Antalyaspor 30 11 12 7 -19 40
13.Kayserispor 30 9 11 10 -11 37
14.Rizespor 30 11 15 4 -13 37
15.Alanyaspor 30 9 14 7 -10 34
16.Bodrum FK 31 9 15 7 -12 34
17.Sivasspor 31 8 16 7 -12 31
18.Hatayspor 31 4 20 7 -29 19
19.Adana Demirspor 30 2 24 4 -48