Ekonomik ve lezzetli tarif: Kruton nasıl yapılır, nasıl servis edilir?

Mutfakta hepimizin yaptığı ama kruton olarak duyduğumuzda bilemediğimiz bir terim. Eskiden beri mutfaktaki besinleri geri dönüşümlü kullanma geleneği bizde vardır. Kruton da buna dahildir. Yazımızda duyduğunuzda aa bu mu? diyeceginiz kruton tarifini bulabilirsiniz.

Kruton, kızartılmış ekmek parçasıdır. Hepimize çok tanıdık geldi dimi? 
Bayat ekmeği atmamak için annelerimiz sürekli yapmaktaydı. Çorbaların içine atarak kullandığımız ekmek parçaları aslında birer kruton. Bunu daha lezzetli hale getirmek elimizde. Bayat ekmeği küp küp doğrayın. Tavanın içine tereyağla birlikte katın. tereyağ kızarırken ekmeği karıştırın ve içine istediğiniz baharatı ekleyin. Nane, kekik, pulbiber damak tadınıza göre ekleyebilirsiniz. Sıcak sıcak kullanırsanız daha çıtır ve lezzetli olur. 

Çorbanın içine atabilrisiniz. Ya da küçük bir kasede yanında servis edebilirsiniz. Yaptınız ama şuan kullanmak istemiyorsanız hava almayan bir paketin içine kilitleyip buzluğa koyabilirsiniz. İskender yanında da sıklıkla tercih edebilirsiniz. 
Yoğurt içine banıp yeme, kahvaltı da sos ile yeme de güzel lezzetler oluşturuyor. Özellikle sarmısaklı yoğurt ile enfes bir birleşim elde edebilirsiniz. Günümüzde artık fırınlarda da satılmaya başlandı. Evde yapamıyorsanız bu şekilde temin edebilirsiniz. Görüş ve önerilerinizi bekliyoruz. Afiyet olsun.


Kruton, kruton tarifi, kruton nasıl yapılır, kruton nedir, kruton nefis yemek, kruton neyin yanında yenir